Cafe la manchuria
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ORIGEN
ANTIOQUIA
COLOMBIA
Logo Café La MAnchuria blanco
ALTURA
1850
M.S.N.M
Café Sensible - Tostión en Origen - Procesos Ancestrales
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ANTIOQUIA
COLOMBIA
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ALTURA
1850
M.S.N.M
Café Sensible - Tostión en Origen - Procesos Ancestrales

Te presentamos Café La Manchuria, un reconocimiento a la historia cafetera de Colombia y su hermoso legado. Un agradecimiento a quienes llenaron de Magia los cultivos de nuestra Reserva Cafetera.

Café La Manchuria nace para llevar la herencia de nuestro país a cada rincón del mundo, rindiéndole un homenaje al campesino colombiano y su amor por la Tierra. No podríamos hacerlo de otra manera que con un Café Premium Premiado, 100% Colombiano  y con la Maestría de los procesos Ancestrales de los Cafés Especiales que pongan nuestra Cultura en el lugar que se merece.

Cosechado, Procesado, y Tostado en Origen en Finca La Manchuria, ubicada en las bellas montañas del Suroeste Antioqueño, estamos orgullosos poder garantizar la Trazabilidad de un Café Sensible, socialmente responsable y comprometido con el medio ambiente.

Café La Manchuria, en honor a Colombia.

CaféPREMIUM

De cuerpo sedoso y sabor balanceado

Café de altura que lleva impregnado en su aroma el dulzor de la caña de azúcar y la miel de su tierra. Su cuerpo sedoso y de sabor balanceado y amielado, deja en el post-gusto notas de chocolate, que nos invitan a beberlo otra vez. Producto de una minuciosa cosecha manual de cerezas rojas, lleva marcado el perfil característico del café de Salgar y del suroeste Antioqueño.

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CaféHONEY

Un café que conserva su miel natural

Café de altura, minuciosamente procesado en “honey”, proceso en el cual el café conserva su miel natural, esta es deshidratada en el secado y adherida al grano. Resultado, una taza más compleja, de acidez y cuerpo medio. Fragancia de piña madura y frutos rojos, en su sabor la delicadeza del vino, dulzor elevado y los frutos rojos se complementan con la fuerza que le otorga una nota de maderas finas, similar de los mejores vinos.

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CaféANCESTRAL

Mayor cuerpo y carácter

En el Café "Ancestral", también llamado “Natural”, se resaltan notas dulces y avinadas; obtenidas al secar cuidadosamente las cerezas de café sin despulpar, con todos sus atributos frutales, esto le otorga también mayor cuerpo y carácter con un sabor residual agradable y persistente, además es el proceso más ecológico pues no necesita agua para tratar las cerezas de café. Taza de Oro del concurso “Yara Champion Antioquia 2020 – Procesos”

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DE NUESTRA RESERVA CAFETERA

ORIGEN

SEMBRAMOS, PRODUCIMOS Y TOSTAMOS
NUESTRO PROPIO CAFÉ DE ORIGEN

UN CAFÉ SENSIBLE, EN HONOR A COLOMBIA

Estamos comprometidos con el bienestar y el desarrollo de nuestra comunidad, siendo pioneros en la región de las buenas prácticas de equidad y sostenibilidad agrícola. De igual manera, cuidamos el medio ambiente desarrollando procesos que minimizan la huella ambiental, garantizando la trazabilidad de un café sostenible y amigable