Café «Honey»
Café minuciosamente procesado en “Honey”, proceso en el cual el café conserva su miel natural, esta es deshidratada en el secado y adherida al grano sin ningún aditivo.
Su sabor es el complemento perfecto entre la intensidad del caramelo, la delicadeza de los frutos rojos y notas de roble, con una acidez moderada. Fragancia de piña madura y frutos rojos, en su sabor la delicadeza del vino, dulzor elevado y los frutos rojos se complementan con la fuerza que le otorga una nota de maderas finas, símil de los mejores vinos. Resulta una taza compleja y una experiencia que continúa, con un cuerpo elevado y un sabor residual muy persistente.
¡Estamos orgullosos haber ganado la taza de Bronce del concurso «Feria De Café de Altura de Concordia» en 2021 con nuestro café Honey!
Café Recién Tostado en Origen: Finca La Manchuria
Proceso: Honey – Despulpado, Fermentado y deshidratado en su miel natural
Altura: +1850 m.s.n.m.
Desde $48,000
Información adicional
Peso | 350 g |
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Dimensiones | 9 × 6 × 16 cm |
Tamaño | 340 G |
Molienda | Grano, Molido ( Medio) |
CARACTERÍSTICAS
DE NUESTRO CAFÉ
Café de altura - 1850 m.s.n.m.
Fragancia a piña y frutos rojos
Nota a maderas finas